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难以想象,普通餐厅用微信一月多赚1.4万

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经常听到朋友说,这里又新开了一家餐厅

那里又倒闭了一家餐厅

这个店转让了半年,都没有人接手。

做餐厅的老板一再的吐苦水,生意不好做,竞争太激烈,赚不到钱,每天工作时间长,压力大,成本高。。。。

中国己经从过去的供不过求发展到供过于求。就在这个时候,营销策划,布局,各种技巧,方式方法被很多人所追求。

今天分享的是小李如何用微信一个月多赚1.4万

小李有一家餐饮小店,面积不到20平米,开在一个小区街,小李是位典型的南方人,吃苦耐劳,一心创业,至今快30了还未成家,自己又当厨师又当服务。只招了一个临时工帮忙

小李一直想的是,像他这种随处可见的小餐饮店,怎么利用低成本,多来消费者,才能多赚点钱。

然而,事实并不是小李所想的发展,小李所在这条小区街,地段一般,居民比较多。上班族也不少,餐饮那个竞争是多么的激烈中想而知,一条小街七家餐厅,站在小李店的门口对面望去,不少于七家。生意的竞争是如此的惨烈。大家都在赚辛苦钱,哪来的暴利。

然而,小李只用了一招,就让他的店生意火了起来,同行既然完全不知,他用了什么方法。

而且不需要投钱扩大装修,不需要到处打广告,不需要增加菜品。是不是听起来很爽。

你想知道这背后的秘密吗?

第一:如果小店要依靠增加到店客户,很难去扩展生意,因为实体店的面积限制了。

第二:在生活居住区面对的都是居民,这么小的街道就有7家餐厅,客流分散严重,仅仅依靠这些居民群体,是相当难赚钱,如果用锁定客户的方式,别的餐厅就会少了流量,就会面临着倒闭。怕别人鱼死网破。

所以小餐厅更多的是要外部考虑,再锁定客户,比如送外卖,这样子无限的空间发展。就像现在的美团一样,只要有一个厨房就可以。

下面秘密即将揭晓:

第一步:小李做了一批优惠券,优惠券的大概意思是2块,只要花2块,就可以体验12块的快餐,是不是到了中午,或者吃饭点,对于这么一张券,挺有诱惑,因为是实体店,所以信任这一块,不要担心。

小李一次做了1000张优惠券,花了几十块钱。然后雇了一个临时工发这些优惠券,15块钱一个小时。一共花了6个小时,90块钱。

第二步:当别人拿着优惠 券的时候来消费的人, 是不是都是周围的人,那肯定是了,当消费者用完餐,要给二块钱的时候,这个时候,你向他追销,你知道吗,其实这二块钱,你不需要付的,你只要加一下我的微信就可以省了这二块钱。如果你以后订餐,可以在我的微信上面写单,是不是比电话订餐好,是不是比美团更易锁定客户,经常在朋友圈发发菜单,弄一些促销。是不是对你产生信任,然后再经常晒一下,餐厅做餐是怎么卫生的,严格的,是不是更加信任。

当然到了这一步,还不够,即然二块的券,加了微信,变成免费了,这个时候再追销一下,今天你只要再花2块钱,你就可以领到12块的券,而这个券要注意了,是分六次,一次二块,是不是锁定了这个客户六次消费,如果他不来更好,赚了二块。

第三步,有了微信,有了朋友圈的促销,又是附近的人,做美团骑客的,外卖的大有人在,或者请二个临时工,送外卖呗。反正也不远。

大家一定会想,这不是亏本了吗

我们来算一下

优惠券一百块钱,发券一百块钱。二百是吧

12块的快餐,是四块的成本,这个是亏掉的。

2块的买了12块券,分成了六次,如果这个客户来消费六次,就是6*12=72块,,利润是8块一单,就是48块。

48块减掉4*6=24块成本,2块的券,还有第一次的免费餐4块成本,一共是30块,最后赚了18块。

如果是拿了2块券,不来消费了,那么亏了二块钱。加了一个微信,吸了一个粉,也值当。现在的粉丝成本都是十来块一个。

这个营销方案,使小李一个月多赚1.4万。

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