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99%的广东人都会选择的早餐,也很适合减肥的朋友早餐食用哦!

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一位广州本地人来稿:

这个周末回娘家了,所以早餐都是在外面解决。我感觉就算是减肥,广州的早餐还是有很多选择的。

我感觉广州的饮食还是比较清淡的,比较适合减肥的朋友。今天早上我吃的就是广州到处可见的肠粉。

无论是大街小巷,都可以看到肠粉的身影,很多老广在外吃早餐必吃肠粉。

肠粉已经是中国十大地方特色早餐了,他用米浆做成的,里面包着有肉类的,有鸡蛋类的等,有些还会有青菜,浇上店家秘制的酱油,一个营养早餐就此搞定。

如果嫌纤维素不足,带上一颗苹果,也就完美啦!

好的肠粉讲究的是薄、滑、透,所以粉浆的调整很重要。

有纯米浆或米浆加澄面制作而成,有抽屉式和布拉式两种。酱汁也非常关键,如果你用酱油吃,

那绝对是吃一口就不想再吃下去了。但是如果你浇上店家秘制的酱汁,绝对能吃上两碟。

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