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肠粉经历

Announcement: 为什么要做肠粉早餐

Announcement: 为什么要做肠粉早餐
打工这么多年,打工苦,打工累,打工还受气,受管理,工资又不高,一直想创业。 可是也不知道做什么项目好,就开始不断的找啊,找啊,想找个适合的项目那是多么的那种纠结,那种着急,那种怕失败,怕做不好的心,真的受的挺多的。   07年我表哥跟我说,他说早餐项目挺好的,哪个卖千层...

肠粉培训 2年前 (2017-01-15) 1217℃ 0评论 6喜欢

肠粉营销方法

难以想象,普通餐厅用微信一月多赚1.4万

难以想象,普通餐厅用微信一月多赚1.4万
经常听到朋友说,这里又新开了一家餐厅 那里又倒闭了一家餐厅 这个店转让了半年,都没有人接手。 做餐厅的老板一再的吐苦水,生意不好做,竞争太激烈,赚不到钱,每天工作时间长,压力大,成本高。。。。 中国己经从过去的供不过求发展到供过于求。就在这个时候,营销策划,布局,各种技巧,方式方...

肠粉培训 1个月前 (10-05) 66℃ 0评论 1喜欢

肠粉营销方法

1招破解肠粉店的流量

1招破解肠粉店的流量
卖早餐的时候,相当多的竞争者,有上班族的,有女人, 有男人,有妈妈拉着小孩,当我们开了一家店的时候, 门面或者地摊看起来没有让人有冲动的去吃的时候, 一般是不会进去的,或者有些人不好意思, 或者有些人觉得没有安全感, 当然这其中的数据显示觉得不好意思进去的人最多。 那怎么办了? ...

肠粉培训 2年前 (2017-03-24) 984℃ 0评论 0喜欢

广东肠粉100问

22岁的小伙就自己创业摆地摊了

22岁的小伙就自己创业摆地摊了
昨天晚上去吃夜宵,看到有人摆摊卖热干面,冰皮,酸辣粉等等,,看着是刚来的,就想去尝一下味道 老板是一个22岁的小伙,很瘦,当我叫到,要一个杂酱面的时候,小伙就过来了,我有点怀疑的问了一句,你是老板吗 他说是的,,哇哇太年轻了,我说你这么年轻,怎么就来摆地摊了,真是勇气可佳,你是哪...

肠粉培训 2年前 (2017-03-17) 1154℃ 0评论 0喜欢

广东肠粉100问

薄利多销害死多少餐厅

薄利多销害死多少餐厅
薄利多销就是打价格战,开餐厅开店一个最根本的目的就是取得商业利润,通俗点讲就是为了赚钱。 价格战大家都明白,分明就是一个损人不利己的行为,既扰乱了商业秩序,又损失了自己的利润所得,是商业行为的中的大忌。   要想一个餐厅良性长久的运转下去,当从自身找方法,拿出一个独特的...

肠粉培训 2年前 (2017-03-13) 997℃ 0评论 1喜欢

广东肠粉100问

肠粉的汤怎么熬制的

肠粉的汤怎么熬制的
汤料的材料 蒜 +葱头(是那种比洋葱小的葱)切碎(必须是手工切碎). 用菜籽油从慢火到温火慢煎 ,煎到可以闻到香味(细碎的蒜沫变金黄色了就得注意了)就马上倒进你要装的盆里. 汤的料底 香菇(要好的大个的)切薄片,油炸 鱿鱼(什么鱿鱼都好,但千万不要买人家切好的.便宜的)剪丝 盐...

肠粉培训 2年前 (2017-03-09) 1122℃ 0评论 0喜欢

广东肠粉100问

肠粉需要用专用的大米吗

肠粉需要用专用的大米吗
肠粉新手不要网上人给忽悠了,真正肠粉师傅不管是传统上还是现在, 从来没用过所谓的肠粉专用粉,那是粉面商家搞出来的。 如果自己会调的话就不用大老远去购买专用粉了,不方便,影响生意。而且需要物流费,当然也可以了解一下,试一下这个专用粉是不是使味道更好了(同时也可以做为备用) 这样说吧...

肠粉培训 2年前 (2017-03-07) 1443℃ 0评论 1喜欢

广东肠粉100问

普通肠粉要蒸多长时间

普通肠粉要蒸多长时间
普通肠粉要蒸多长时间 一般早餐摊卖的肠粉是10-15秒钟出一锅,刚好一个人可以操作三层,一分钟出三锅左右 要是第六代机器速度更快,8秒钟出一单,要是操作的快的,一台机器可以应付所有的生意 不过在蒸气还没有上来的时候,需要烧开水,一般机器要半个小时,快的机器是15分钟就烧开100斤...

肠粉培训 2年前 (2017-03-06) 1284℃ 0评论 1喜欢

广东肠粉100问

参观一家小吃培训学校的感受

参观一家小吃培训学校的感受
今天去一个地方玩,刚好看到有人在发传单,传单上面是小吃培训,好奇的就跟着去看了 学校是瞒大的,有十几间教室,有四五个业务员在成交学员,咨询的人还是不错的 我们同行二个人,咨询的是酸辣粉,刚开始业务员很热情的介绍这个酸辣粉,其中我问了一个问题:这个酸辣粉的粉从哪里来?是自己做了,还...

肠粉培训 2年前 (2017-03-05) 1024℃ 0评论 1喜欢

广东肠粉的做法

肠粉口感

肠粉口感
爽、嫩、滑。粉粉嫩嫩、 晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透, 吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃…… 在做广告牌的时候也可以参考这些词 转载请注明:肠粉培训 » 肠粉口感...

肠粉培训 2年前 (2017-03-04) 912℃ 0评论 2喜欢